Tag: nutrizione

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Alimentazione: come rompere la monotonia a tavola

Cosa succede al nostro rapporto con il cibo? Possibile che stiano esplodendo tanti fenomeni di sovraccarico e sensibilità agli alimenti che consumiamo abitualmente? La risposta, forse, è proprio qui. Ci siamo adagiati su una spesa ripetitiva e su preparazioni e cotture che (per semplicità e mancanza di tempo) si ripetono sempre uguali a loro stesse. […]

La dispensa dello sportivo: tutto ciò che non deve mancare

Insieme ai nutrizionisti di Correre impariamo cosa è meglio acquistare e come organizzare la dispensa di chi pratica attività fisica “Uno stile di vita sano inizia dalla spesa e quindi dalla dispensa, la base di tutto”. Così ci insegnano gli esperti in nutrizione dello staff di Dieta Gift coordinato da Luca Speciani. Insomma, ciascuno di […]

A lezione di spesa: impariamo a scegliere le proteine

Indispensabili per chiunque, per gli atleti le proteine sono più importanti che mai. Vediamo in quali cibi trovarle e come selezionarle Abbiamo detto più volte che un corretto apporto proteico è fondamentale per l’organismo e in particolare per gli atleti. Noi siamo infatti costituiti da proteine, i carboidrati rappresentano solo il nostro carburante. Ma quali […]

A lezione di spesa: cibi a basso contenuto di sale

Insieme ai nutrizionisti di Correre impariamo cosa è meglio acquistare e come impostare una dieta per limitare al massimo la presenza di sale in quel che mangiamo. Gli stratagemmi per contrastare l’invecchiamento arterioso sono gli stessi che contrastano l’invecchiamento dell’intero organismo: alimentazione sana, equilibrio psichico, movimento regolare. Vediamo dunque, insieme ai nostri esperti in nutrizione […]

Lezioni di spesa: il reparto bevande

Importante prestare estrema attenzione alle bevande, rifuggendo dalle elevate quantità di zucchero aggiunto e conservanti che si riscontrano in molti di questi prodotti. I consigli dei nutrizionisti di Correre per compiere le scelte corrette Nella maggior parte delle bevande in commercio c’è una quantità di zucchero aggiunto molto elevata, che serve a rendere piacevoli prodotti […]

A lezione di spesa: i prodotti “senza” o “free”

Insieme agli esperti di nutrizione di Correre impariamo a leggere le etichette per scoprire se vale davvero la pena acquistare una certa tipologia di alimenti sempre più numerosi sugli scaffali dei supermercati. L’industria alimentare ha cominciato da tempo a proporre cibi con la dicitura “senza” e ora gli scaffali dei supermercati ne sono davvero pieni. […]

Corro e non dimagrisco: ecco i “perché”

Vi sono interferenze di segnale che possono alterare il quadro e fare restare in sovrappeso anche un runner che si allena con regolarità. In soccorso di chi incorre in questa condizione, ci è sembrato opportuno recuperare uno degli interventi fondamentali del nostro esperto di nutrizione, Luca Speciani, sul rapporto non sempre lineare tra corsa e […]