Tag: salute

Chi non ha mai corso in modo continuativo, chi si è dedicato ad altre discipline o chi inizia a correre in età avanzata, non ha solitamente uno spessore osseo consolidato capace di sopportare i carichi di un allenamento impegnativo. In questi casi, un incremento repentino della corsa può essere sufficiente a determinare fratture da fatica […]

In Italia, soprattutto al sud, il consumo di sale è troppo elevato rispetto alle linee guida. Impariamo a ridurlo. Nella storia dell’evoluzione umana, c’è stata una lunga fase in cui l’uomo non ha fatto uso di sale aggiunto. L’unica fonte di cloruro di sodio (ovvero il sale) era rappresentata dalla quota naturalmente contenuta negli alimenti. Con questa, quasi mai […]

Monitorare il sonno e la frequenza cardiaca a riposo e controllare questi dati giorno dopo giorno può aiutare a capire subito se qualcosa non va: la febbre è di solito preceduta da variazioni anomale della frequenza e della variabilità cardiaca, che possono essere diagnosticate dagli sportwatch, che il runner di solito usa solo durante l’attività […]

Cosa acquistare per mangiare in modo davvero sano? Con gli esperti di nutrizione di Correre ragioniamo di uno dei consumi più sotto accusa, a volte ingiustamente: le farine e i cereali. Tenendo presente, in questo caso, una regola base: tutto deve essereintegrale al 100%. “Il buon senso, prima ancora della biologia e degli studi sulla […]

Una risposta allergica o di ipersensibilità può danneggiate una prestazione sportiva? Per rispondere a questa domanda occorre prima capire che cosa sia un’allergia per il nostro organismo. Un individuo allergico è un individuo che solitamente presenta una risposta immunitaria esagerata nei confronti di qualche antigene, o allergene. In pratica il contatto respiratorio, mucosale, digestivo, dermale […]

I produttori spiegano che il saccarosio è necessario per abbassare il punto di congelamento e mantenere così il gelato morbido. La stessa funzione, però, può essere svolta dagli aminoacidi, con grandi vantaggi dai punti di vista della glicemia e dell’ingrassamento La tentazione è forte anche per il runner in questo periodo di caldo afoso: un […]

Ad ascoltare le pubblicità televisive, sembra che il colesterolo sia il nemico numero uno delle arterie. Eppure molti studi scientifici (soprattutto quelli più recenti) mettono in dubbio questo assioma, peraltro mai dimostrato. Vengono infatti colpite da infarto persone con colesterolo sia alto sia basso e i valori medi nazionali di colesterolo di decine di nazioni […]