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Tag: zuccheri

Lezioni di spesa: le bevande

20 Marzo, 2015

I produttori ci vendono acqua sporca facendocela pagare come se fosse nettare. Per ingannare il nostro palato devono poi additivare l’acqua con aromi artificiali, coloranti, edulcoranti e tanto, tantissimo zucchero. Si tratta di additivi che influenzano negativamente le nostre risposte endocrine, squilibrandole. In guardia: Lyda Bottino su Correre di marzo ci fornisce alcune informazioni per […]

Come godersi le Feste senza perdere la forma: Epifania, poi si riparte!

05 Gennaio, 2014

L’Epifania, oltre a “tutte le feste”, si “porta via” quel senso mentale di rilassatezza che ci ha fatto dire molti (troppi?) «Sì», alla tavola e ad altre libertà. Eccoci, allora e infine, agli ultimi consigli. Dopo i giorni della “depurazione a tavola” (1ª parte), il secondo “periodo di libertà” (San Silvestro e Capodanno, 2ª parte), […]