Una fame improvvisa, un senso di vuoto allo stomaco che ci coglie mentre corriamo e che ci fa desiderare di terminare al più presto l’allenamento per metterci a tavola. È questa la sensazione che ogni corridore prova quando si esauriscono le scorte di glicogeno. Ebbene, Orlando Pizzolato, su Correre di aprile, ci suggerisce di effettuare […]