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Parola d’ordine “DETOX”

VEGETALI DI STAGIONE In questo gennaio-febbraio, incontreremo, nel ventaglio che va visivamente dal verde all’arancio-rosso, il potere antitumorale delle brassicacee (broccoli e cavolfiori), la dolcezza del porro e della zucca,...
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Correre d’inverno

L’inverno ci fa compagnia con il suo carico di freddo. Quando le temperature calano, accade spesso che anche la motivazione ad allenarsi venga meno. Ma non bisogna cedere. E lasciarsi...
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Proprio adesso?

Quante gare vengono rovinate da problemi intestinali impellenti? Molte di più di quanto si senta raccontare, vista l’antipatia che circonda l’argomento. Una corsa preparata per mesi, rovinata nel giro di...
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CORRI AL RIPARO COI POLIFENOLI

Negli ultimi anni è aumentato l’interesse scientifico sui benefici derivanti da alcune sostanze contenute nei cibi di origine vegetale, in particolare i polifenoli. Essi costituiscono le difese delle piante nei...
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